いわきワイナリー
フジノユメ樽熟成
¥3,850(税込)
[品種]フジノユメ
[タイプ]赤/フルボディ
[アルコール度数]11.5%
[容量]750ml
[味わい]
「やまぶどう」と「メルロー」を交配した「ふじのゆめ」という品種を使用しました。ポリフェノールが通常の赤ワインよりも多く含まれており、濃く深みのある色が特徴的。見た目とは裏腹にタンニンは控えめなので口当たりはすっきりしています。
[料理やシチュエーション]
・鹿肉のロースト
・シェーブルチーズ
・贈り物にもおすすめ