BONCHI food design works
The Butter sand(ザ・バターサンド)5種セット
¥2,400(税込)
The Butter sand(ザ・バターサンド)は、「王道でシンプルなバターサンドをつくりたい」という思いから誕生しました。
こだわりポイントは「砂糖の甘さではなく、素材の甘さを感じられる“くどくない”バターサンド。」
生地とクリームにはそれぞれ種類の違うバターを使用しています。
生地には少し塩味のあるバターを。クリームにはバターの香り・風味がより強く感じられる発酵バターを使用しています。
干し芋・サツマイモ味には、福島県産の「紅はるか」を使用しています。