きのこ屋WEBショップ
会津産生きくらげ 370g×2
¥960(税込)
無農薬無着色の会津産のぷりぷりの生きくらげです。
福島県西会津町で菌床から作っています。
乾燥されたきくらげとは違った、弾力のある食感が特徴です。
さっとゆでて冷やしてお刺身風にすると、お酒のおつまみにもおすすめです。
わさび醤油やポン酢、ドレッシングで和えたり、サラダに加えてみても。
くせがなく食べやすいので、夏バテしやすいこれからの季節に
いろいろなお料理にお使いになってみてください。
賞味期限は冷蔵保存で10日から2週間ほど、また冷凍すれば数か月保存ができます。