長久保のしそ巻本舗
長久保の漬物詰合せ 技(わざ)
¥5,400(税込)
昭和9年創業以来漬物造り一筋に伝統の味を守り続けてきた長久保食品が送る漬物詰合せです。中でも「長久保のしそ巻」は熟練した作り手が真心こめて昔ながらの製法で一つ一つ手造りしております。きゅうりと人参をしその葉で巻いた「きゅうりの華」、大根と人参をしその葉で巻いた「根菜漬」、数種の野菜を細かく刻み醤油漬けした「末広漬」、大粒のらっきょうを赤ワインで仕上げた「赤ワインらっきょう」、熟す前の桃の実を柔らかく仕上げた「甘露桃」、大根を割って干して独自のたれで漬込んだ「割干大根昆布漬」、きゅうりを味噌に漬込んだ「きゅうりの味噌漬け」、とバラエティに富んだ詰合せです。