八二醸造有限会社
会津練り三五八+会津玄米練り三五八 味比べセット
¥1,270(税込)
「三五八」とは、会津の里に昔から伝わる一夜漬けの素です。塩が三、こうじが五、米が八の割合で混ぜ合わせ、じっくり熟成させたことから「三五八」の名が付けられました。一般的な「塩麴」よりも、米の割合が多く、優しくさっぱりとした味わいで、旬の野菜や肉・魚などを漬け込めば、大変美味しい一夜漬けが簡単に出来上がります。
この商品は、当蔵人気の「会津練り三五八」と、今年発売して好評の「会津玄米練り三五八」の味比べセットになります。
簡単な使用手引書も同封致しますので、お好きな食材を漬け込んでお楽しみください。