合同会社ねっか奥会津蒸留所
奥会津ねっか
¥8,800(税込)
2016年、酒米農家4人と醸造家1人で立ち上げたねっか奥会津蒸留所。より美味しいものを目指して、毎年新しい取り組みをしています。2019年には、第三者認証であるJGAPを取得し、原料米を向上。2020年には、米焼酎ねっかの特徴である吟醸香をより多く出す「ねっか用酵母」を開発使用しています。そして今回、木樽で熟成した初年度製造のお酒をねっか用酵母を使用した華やかな吟醸香を持つ米焼酎にブレンドした奥会津ねっかを発売しました。イチゴやリンゴの様なフルーティーな吟醸香を感じながら、木樽のバニラの甘さが後味に感じられるリッチな味わいの米焼酎です。
●TWSC2022 金賞受賞酒