本格鍋お取り寄せ専門店 TAKUNABE
秘伝国産牛もつ鍋-醤油味-(2~3人前)特製〆ちゃんぽん麺セット
¥3,640(税込)
厳選された厚切の国産牛もつと、醤油をベースに鰹出汁で仕上げた、上品でコクがあるスープが調和する「牛もつ鍋」です。ぷりぷりで甘みがあり、脂のりの良い、国産牛小腸だけを使用し、アクや汚れを丁寧に下処理した状態で届きます。乾燥させたことにより旨みが濃縮した、鹿児島県産のごぼうを加えることでスープの風味が広がります。長崎の老舗製麺屋オリジナルちゃんぽん麺も付属されているので、もっちりとしていてぷっくらプリプリ麺が、旨みたっぷりのスープを吸い極上の〆を演出します。