まーけっと三日町 / かりやす農園
米粉 雪国の太陽 1kg
¥1,080(税込)
綺麗な水とおいしい米つくりに適した気候の只見町でJGAP認証農場の新国農園が作ったお米の米粉です。小麦粉代わりとして色々なお料理に使える米粉!小麦アレルギーの方にも安心しておいしく食べて頂けます。またグルテンフリーを取り入れている方にもオススメです!小麦粉に比べて油の吸収率が低いので唐揚げなどの揚げ物に混ぜると、冷めても温めなおしてもサクサク感が続くのでオススメです!ほかにもケーキ、パン、お好み焼き、餃子の皮、たこ焼き、チヂミ等々、米粉は使い方によってモチモチな食感になったり、サクサクな食感になったり色々楽しめるので是非おいしいお米で作った米粉を試してみて下さい!