糀和田屋
糀和田屋の味噌 大吟仕込
¥496(税込)
契約栽培による国産の最上級である一等大豆と、国産の上米を使用し、日本伝統の糀蓋製法で作った手づくり板糀をたっぷりと大豆の2倍量使い、天日塩(天塩)で仕込んだ、酵母が生きた旨味まろやかな無添加生味噌です。