時任養蜂園
キハダのはちみつ 140g
¥1,000(税込)
薬草を思わせるようなさわやかさが特徴のキハダのはちみつ。
樹皮は黄檗(おうばく)という漢方薬になるキハダの木。この花からできるはちみつには、薬草を思わせるような清涼感のある甘みがあります。
日本の山の代表的な蜜源ながら、採蜜量が多くないので、よく知られたはちみつではありませんが、一度食べると、このはちみつのファンになる方も多く、女性に人気のあるはちみつです。
紅茶や梅のはちみつ漬けなどにおすすめです。
おしゃれでかわいいサイズの角びん入り。お試しやちょっとしたプレゼントにも。