小高チリ販売
小高チリ(ホール)
¥1,000(税込)
インドのカシミール地方で生産されているという大粒の唐辛子種を小高工房独自の丁寧な製法で国内栽培し商品化しました。辛さは控えめ、大粒(5-10cm程)、とても鮮やかな赤色が特徴です。
乾燥させたホールでお届けします、カレーや南蛮漬け、パスタ等様々な料理に程よい辛みと深いコクを与えてくれます。