有限会社やない製麺
手縒めん肉味噌詰合せ NR-50
¥5,400(税込)
やない製麵の麺は、麺の生地に、植物油を使用しない、手延べ製法で仕上げた麺です。
麵の一本一本を、熟成と延ばしを交互に繰り返し、2日間かけて、仕上げます。
小麦粉と食塩水のみで造る、添加物を入れない、身体にもやさしい食品です。
こちらの商品は、百年伝承の匠の手延べ麺の白い麺に夏を彩るよもぎめんと柚子めんに肉味だれがセットになっております。辛味の肉味噌たれとたっぷりの薬味でどうぞ。