酒の浜田屋
720ml会津鶴乃江酒造「ゆり」純米大吟醸 白箱付  会津若松市
¥2,750(税込)
●醸造元 鶴の江酒造 福島県会津若松市
●創業200年の鶴乃江酒造のゆりさんが、一級酒造技能士の母と杜氏の指導により、大学で学んだ醸造学を生かして、慈しむように育てた女性ならではの繊細な気配りが施された優しい酒と、1997年の誕生以来高い人気を得ている。女性杜氏の酒の草分け的存在の「ゆり」も、誕生以来15年余りを経て、今では「会津中将」とともに蔵の看板となっています。
通常の辛口ではない凛とした気品を感じる。どこか硬い感じがするのは酒質がしっかりして芯があるのだろう。会津の女性の一途さを感じる。つくづく良い酒だと思った。こんな酒を作れる会津中将は本当にすごい酒蔵である。